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인도산 오렌지, 무슬림 따라 유럽으로 확산

━ [비주얼 경제사] 이슬람 녹색혁명 그림 1 야콥 판 훌스동크, ‘레몬·오렌지·석류가 있는 정물’, 1620~40년. 중국산 청화백자 그릇에 오렌지·레몬·석류가 탐스럽게 담겨

중앙선데이

2017.03.19 01:47
'셰프끼리' 신개념 쿡방? 허세 No.1 최현석 묘한 신경전…'제대로네!'

셰프끼리 최현석 　 '셰프끼리' 신개념 쿡방? 허세 No.1 최현석 나섰다…'제대로네' 셰프끼리 최현석 여행과 요리가 만난 신개념 쿡방이 왔다. '대세'로 떠오른 셰프들을 내세운

온라인 중앙일보

2015.08.27 10:44
[레저 브리핑] 힐튼 남해 골프 앤 스파 리조트 外

힐튼 남해 골프 앤 스파 리조트 hiltonnamhae.com 6월 1일부터 7월 16일까지 초여름 패키지를 판매한다. 스위트룸 1박, 조식 뷔페, 특선 디너 세트, ‘더 스파’

온라인 중앙일보

2015.05.27 00:01
[TV리뷰] 명절 파일럿 프로의 한계

경상도ㆍ전라도ㆍ충청도 할머니와 탤런트 사미자가 짝을 지어 일본 여행을 떠나고(MBC ‘할매, 날다’), 한국에 사는 케냐ㆍ독일ㆍ이탈리아 출신의 외국인이 우리 사회에 적응하고자 애

중앙일보

2014.09.11 19:59
밍밍하고 시큼한 ‘혁명의 맛’

[뉴스위크]일본 평론가 가쓰미 요이치는 음식을 중심으로 중국 현대사를 재조명한다 ?중국 음식은 정치, 사회와 밀접한 연관을 맺어왔다. 사진은 2013년 한 만두 가게에 시진핑 중국

온라인 중앙일보

2015.03.06 00:01
[윤석만의 인간혁명]100년 뒤에도 당신이 살아 있다면

죽음 이후 저승 세계를 그린 영화 '신과 함께'. 미래에 인간은 어쩌면 죽지 않는 존재가 될지도 모른다. [영화 신과 함께] “그가 죽을 때 나이 120세였다. 하

중앙일보

2017.12.30 01:00
유럽을 여행하며 진짜로 본 것은

━ 석영중의 맵핑 도스토옙스키 유럽: 최악의 여행기 런던의 화이트채플. 도스토옙스키가 방문할 당시에는 악명 높은 빈민가였으나 지금은 문화예술 중심지로 거듭나고 있다.

중앙선데이

2018.05.19 02:00
이토록 다정한 도시라니

벨기에 겐트를 가로지르는 리스강에서 바라본 그라슬레이 거리. 중세 상인조직 길드가 세운 옛 건물이 즐비하다. 유럽 여행의 필수 코스에 빠져 있는 게 이상할 정도로 겐트는 유럽의 내

중앙일보

2017.09.14 00:01
정해인·지성 띄워도 시청률 1~2%…안 뜨네

미국 뉴욕을 도보 여행하는 예능 ‘정해인의 걸어보고서’. [사진 KBS] 화요일 밤에는 정해인이 카메라를 들고 미국 뉴욕의 구석구석을 걸어 다니고(KBS2 ‘정해인의 걸어보고서’

중앙일보

2020.01.08 00:04
재래돼지·화식우…명품 식재료 모아 만든 안주 ‘군침 자극’

━ [이택희의 맛따라기] 기자 출신 셰프의 ‘기획특집’ 햇빛보다 솜씨 좋은 농부 없고, 식재료를 능가하는 요리사 없다. 손바닥만 한 텃밭을 일구고 끼니를 절반쯤 스스로 해

중앙선데이

2020.11.07 00:20
[문병로의 알고리즘 여행] 준비된 여행

문병로 서울대학교 컴퓨터공학부 교수 부풀었던 기대와 여행지의 현실은 다르다. 좋은 풍경을 사진 찍어 SNS에 올리는 것은 여행의 불만족을 보충하기 위한 행위인지도 모른다. 그래서

중앙일보

2019.07.31 00:28
[음악, 나의 동경 나의 위안] 우수 어린 그 음성에 난 눈물이 난다

이탈리아 테너 티토 스키파. 레퍼터리는 적었지만 특기인 레가토 창법이 탁월했다. 지난 세기 전반을 대표하는 명가수다. 1960년대 초반 청계천 복개 이전에 부근의 허름한 식당에서

중앙선데이

2014.02.09 03:01
[이정모의 자연사 이야기] 소인국 간 걸리버에게 매일 제공된 와인은 432리터

신생대의 거대 포유류들. 왼쪽부터 메가테리움, 스텝 매머드, 파라케라테리움, 데이노테리움, 엘라스모테리움. 이중 파라케라테리움은 지구 역사상 가장 큰 육상 포유류다. 코뿔소와 기

중앙선데이

2014.09.14 02:43
그 때는 누구나 서툰 여행

“서툴어도 괜찮아. 그런 게 여행이니까.” 시험, 입시, 면접, 취업, 인사고과, 제안서, 소개팅… 사랑까지도 잘 해내야만 하는 일이 되어 버린 경쟁적인 일상. '열심히 하자.

온라인 중앙일보

2014.02.27 16:18
이탈리아 길 위에서 김미진은?

"여행은 지도가 정확한지 대조하러 가는 게 아니다. 지도를 접고 여기저기 헤매다 보면 차츰 길이 보이고, 어딘가를 헤매고 있는 자신의 모습도 보인다. 곳곳에 숨어 있는 비밀스러운

중앙일보

2002.06.29 00:00
육아휴직 내고 유럽여행 간 충남도청 공무원 '징계'

육아휴직기간 무단으로 장기간 해외여행을 다녀온 공무원이 징계를 받고 휴직수당도 반납하게 됐다.충남도감사위원회는 30일 육아휴직을 목적으로 휴직한 뒤 4개월간 유럽여행을 다녀온 충남

중앙일보

2016.11.30 09:43
'셰프끼리' 허세 No.1 최현석에 오세득 도발? "형은 이제 여성호르몬이 나와"

셰프끼리 최현석 　 '셰프끼리' 신개념 쿡방? 허세 No.1 최현석 나섰다…'제대로네' 셰프끼리 최현석 여행과 요리가 만난 신개념 쿡방이 왔다. '대세'로 떠오른 셰프들을 내세운

온라인 중앙일보

2015.08.27 10:59
외국인 눈에는 낯선 한국인의 등산 문화

[사진 MBC에브리원 방송 캡처] 한 방송에서 반소매·반바지만을 입고 산에 오른 독일인들의 등산복 차림이 눈길을 끈다. 이들은 북한산을 오르며 등산화도 신지 않았다. 한국인들의 등

중앙일보

2017.09.16 22:13
(82)부자도 빈자도 없는 중산층의 낙원|김찬삼 여행기

남도를 두루 다녀보고는 북도로 건너갔다. 남도가 빙하의 섬이라면 이 섬은 화산과 온천의 명승지이다 .골짜기가 많아 물이 흐르기 때문에 경치도 좋지만 수력발전을 일으킬 수 있어서 어

중앙일보

1970.10.03 00:00
(120)-적도의 밤바다엔 별들이 춤을 추고

이글이글 불타는 적도의 태양이 수평선 너머로 기울어지고 하늘엔 별들이 반짝이기 시작했다. 적도제 저녁「파티」의 여운이 아직도 가시지 않은 듯, 갑판 위에서는 수많은 남녀들이 뜨거운

중앙일보

1971.01.16 00:00
CEO들의 '홈피 경영'…클릭 시간 쪼개 세상과 '소통'

▶(왼쪽부터)허태학, 남중수, 유현오 인터넷 개인 홈페이지(홈피)는 자기 색깔을 보여주는 ‘무대’이자 네티즌과의 커뮤니케이션 통로다. 볼 것 많고 편안한 장소에는 사람들의 발길이

중앙일보

2007.01.20 08:31
공무원 첫 해외배낭여행-강서구청 10명 유럽

전국에서 처음으로 서울 강서구청 직원 10명이 11일 공무원해외배낭여행길에 오른다. 강서구는 7일 지방직공무원의 국제감각을 높이고 여행을 통한 문제해결능력을 키워주기 위해 올해말까

중앙일보

1995.09.08 00:00
[week&짤막소식] 호국보훈의 달 맞이 국가 유공자 특혜 外

■호국보훈의 달을 맞아 국가 유공자 등에게 특별한 혜택을 주는 곳이 많다. 롯데월드는 국가 유공자와 경찰, 군인, 소방관과 그 가족에게 자유이용권 값을 30% 깎아준다. 02-41

중앙일보

2008.06.12 15:15
“독도는 한국땅” 세계에 알린 4인의 라이더

232일 동안 전세계 18개국 3만4000㎞를 모터사이클로 질주하며 ‘독도는 한국땅’임을 알렸던 네 명의 젊은이가 있다. 김영빈(서울대 경제 02학번)·김상균(KAIST 전산 99

중앙일보

2008.07.18 00:41